Fonte: Guiame, com informações de TastemadeFoto: Reprodução/Tastemade)Ingredientes

Azeite de oliva para refogar

½ cebola cortada em cubos

1 dente de alho picado

300g de peito de frango cozido desfiado

2 colheres de sopa de extrato de tomate

1 pitada de sal

1 colher de chá de orégano

1 ovo

1 xícara de leite

4 colheres de sopa de azeite de oliva

6 colheres de sopa de farinha de trigo

1 colher de sopa de amido de milho

1 pitada de sal

1 colher de chá de fermento em pó

100g de queijo muçarela raladoModo de Preparo

Em uma frigideira, refogar a cebola, o alho e adicionar o frango desfiado. Adicionar o extrato de tomate, uma pitada de sal e o orégano. Reservar. No liquidificador, bater o ovo, o leite, o azeite, a farinha, o amido de milho e uma pitada de sal. Dispor em uma tigela e agregar o fermento delicadamente.

Aquecer uma frigideira untada com azeite em fogo médio. Despejar a massa. Cozinhar em fogo baixo por uns 5 minutos. Virar a massa, espalhar o frango desfiado com molho, polvilhar o queijo muçarela e dispor colheradas de catupiry pela torta. Esperar o queijo derreter e servir.

01/08/2026 – Net 3 Gospel