Se você está procurando uma maneira deliciosa de dar um toque especial à sua carne, experimente esta receita de molho de cogumelo, é uma combinação perfeita com carne.

Ingredientes:

• 200g de cogumelos frescos
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 xícara de caldo de carne
• 1/2 xícara de  creme de leite
• Sal e pimenta a gosto

  Modo de preparo Molho de Cogumelo:

  1. Limpe os cogumelos e corte-os em fatias.
  2. Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.
  3. Adicione a cebola picada e o alho picado e refogue até ficarem macios e dourados.
  4. Acrescente os cogumelos fatiados e cozinhe por alguns minutos, até que fiquem macios e dourados.
  5. Adicione o caldo de carne e deixe ferver por cerca de 5 minutos, até que o líquido reduza pela metade.
  6. Reduza o fogo e adicione o creme de leite. Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo constantemente, até que o molho engrosse.
  7. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  8. Sirva o molho de cogumelo quente sobre a carne grelhada ou assada.

  Este molho de cogumelo vai adicionar um sabor irresistível à sua carne. Experimente e surpreenda-se com o resultado!

26/09/2024 – Net 3 Gospel